南京EAS电子商品防盗系统Electronic Article Surveillance的简称，又称电子商品防窃（盗）系统，是目前大型零售行业广泛采用的商品安全措施之一。EAS系统主要由检测器（Sensor）、解码器（Deactivator）和电子标签（Electronic Label and Tag）三部分组成。
电子标签分为软标签和硬标签，软标签成本较低，直接粘附在较“硬”商品上，软标签不可重复使用；硬标签一次性成本较软标签高，但可以重复使用。硬标签须配备专门的取钉器，多用于服装类柔软的、易穿透的物品。解码器多为非接触式设备，有一定的解码高度，当收银员收银或装袋时，电子标签无须接触消磁区域即可解码。也有将解码器和激光条码扫描仪合成到一起的设备，做到商品收款和解码一次性完成，方便收银员的工作，此种方式则须和激光条码供应商相配合，排除二者间的相互干扰，提高解码灵敏度。未经解码的商品带离商场，在经过检测器装置（多为门状）时，会触发报警，从而提醒收银人员、顾客和商场保安人员及时处理。
种类：声磁系列，无线电射频系列(RF)以及应用很少的电磁系列
检测天线放在门口处，在出售的商品扣上软或硬标签；在没有通过收银台解码或开锁而走出店铺门口，检测天线会自动发出警报声，从而通知店员，店铺商品发生被盗。它不会像监控系统那样，会让顾客有不自在的感觉和不能装在试衣室的弊端，而且还起到威慑的作用，使小偷不敢进来。
EAS防盗器开锁器是什么原理？报警器测到开锁器会报警吗？
eas防盗标签里面有一颗锁芯，锁芯由3颗钢球、弹簧等多个配件组成。 钉子插进标签后，钉子被锁芯锁住了(就是被3球钢球卡住，锁芯的结构是上面小下面大)，所以是越拉越紧。除非是把塑料外壳拉破，要是塑料外壳足够牢固的话是根本拉不出来的，这就需要用开锁器，开锁器的磁力会将锁芯里面的钢球往下面吸过去，钉子跟钢球之间就有了空间，钉子就能从标签里分离出来了，开锁器说白了就是一块磁铁，叫磁钢，磁性非常强，遇到检测器是不会报警的。
关于超市商品电子防盗系统(EAS)的防盗流程及原理
1、商品没有贴防盗标签，只有条形码，是否每件商品都在条形码上磁吗？怎么上？
2、收银台扫条码除了识别商品价格外，是否还有消磁的作用，如果不是，那商品在付款时的什么地方进行消磁？
3、买了散装的东西，称好后贴上标签，如果撕了，带出去会不会报警？
如果用磁铁是否能干扰商品上的磁性逃过防盗系统？
1.条形码没有防盗作用
2.没有消磁作用，在收银台面一块板子上消磁（消磁板）
3.不会，纸标签不是防盗标签，磁铁也说不一定，有时能干扰有时不能，就像手机和防盗标签放一起，有时可以干扰，但有时还是会响
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